Рыбы Сибири
Елец

Елец (Leuciscus leuciscus) — вид рыб семейства карповых. По внешности и повадкам елец занимает некое промежуточное положение между язем и плотвой. Это продолговатая рыбка, сжатая с боков, с чешуей средних размеров. Средняя длина ельца 15 см, вес — 100 г. В Сибири изредка ловятся особенно крупные ельцы-"селедки" весом в 300 и даже 400 грамм. Окраска ельца может быть самой разнообразной, но в основном спина темная с металлическим оттенком, бока серые с синевой, брюшко серебристо-белое.

Плавники, спинной и хвостовой, темно-серые, а анальный и брюшной — желтые. В России распространено 7 видов ельца, в Сибири проживает самый многочисленный подвид — мегдым. В отличие от ельца европейского сибирский елец очень многочислен и часто на карте можно увидеть реки, которые названы в честь этой рыбы: Ельцовая, Ельцовка. На икромет весной елец выходит на затопленные луга с теплой водой и держится там многомиллионными стаями. В теплые вечера в таких прогретых и кормных заливах елец буквально кишит у поверхности и стоит кашлянуть, как водная гладь покрывается кругами, словно после проливного дождя.

Половозрелым елец становится в 2 — 3 года при длине тела более 10 см. Плодовитость его — до 15 тыс. икринок. Размножается в мае при температуре воды не ниже 6 — 8 °С. Икру выметывает в русле реки на чистых участках с донными предметами (коряги, камни и т. д.).

Растет елец относительно быстро: в возрасте трех лет длина его тела достигает 15 — 16 см. Елец типичный реофил, хотя может встречаться и в проточных озерах. Часто после паводка елец остается в некоторых озерах и там он так нагуливается, что с него буквально капает жир, когда начинаешь вялить ельца.

Скатившись летом в реки, елец держится группами в придонной части водоемов. Елец требователен к чистоте и хорошей аэрированности воды. Нередко елец остается после паводка в озерах и именно там нагуливается и откармливается до такого состояния, что с вяленного ельца в первые дни буквально капает жир. Так как у ельца спина занимает гораздо большую часть тела, чем у плотвы, то в вяленом или копченом виде елец превосходит свою родственницу по вкусовым качествам.

Состав рациона ельца типично речной: различные беспозвоночные: моллюски, личинки ручейников, черви и т.д.. Елец, как и язь, а может даже в большей степени, любит питаться летом различными надводными насекомыми: кузнечиками, мошками и комарам. Он использует для поиска пищи всю толщу воды и часто поднимается на поверхность водоема за кормом.

Конечно, елец не такой хищник, как язь, но не упустит случая покормиться мальком и поедает чужую икру. Если вы забросите удочку с наживкой, то часто первой рыбой будет не медлительная плотва, а именно елец или подъязок бросятся на наживку.

В Сибири елец не является объектом промышленного лова, но добывается в больших количествах браконьерскими способами сельскими жителями, особенно когда сходит паводок и елец собирается в большие стаи, чтобы скатываться в реки с заливных лугов. В середине и конце лета сибиряки активно ловят ельца на поплавочную удочку в проводку.

Особенно интересна ловля ельца на кузнечика. С удочки снимается поплавок, ставится очень легкое грузило и наживка сплавляется по поверхности воды. Зимой сибирский елец не теряет своей активности и продолжает достаточно активно ловиться. Как и большинство карповых рыб, елец хорошо отзывается на прикормку. Во многих реках и речушках елец отлично соседствует с хариусом, и ловятся они не только вместе, но на одни и те же наживки.